Казан / Казан (чугунный горшок)

Чугунная кастрюля с алюминиевой крышкой – ручная работа в Намангане, Узбекистан

Наша чугунная кастрюля с алюминиевой крышкой — это традиционный шедевр ручной работы из Намангана , Узбекистан. Изготовленная из цельного чугуна без покрытия, эта кастрюля не только чрезвычайно устойчива к нагреванию , но и идеально подходит для использования на открытом огне и на всех типах плит, включая индукционные .

Характеристики продукта:

• Материал : Цельный чугун без покрытия
• Толщина стенки : 6–10 мм для исключительной прочности и распределения тепла.
• Термостойкость : Очень высокая термостойкость, идеально подходит для приготовления пищи на открытом огне.
• Этическое производство : Изготовлено из экологически чистых материалов , чтобы сохранить натуральный вкус продуктов.
• Кастрюли от 30 л без крышки!

Типы почв:

• Круглое дно : специально разработано для приготовления пищи на открытом огне.
• Плоское дно : позволяет использовать на всех типах плит , включая индукционные.

Инструкции по уходу:

• Чистка : Не используйте моющие средства . Для удаления остатков можно использовать стальную губку .
• После чистки : Смажьте кастрюлю тонким слоем растительного масла, чтобы сохранить чугун и защитить его от ржавчины.
• Хранение : горшок следует хранить в сухом месте.

Важное примечание по прожигу:

Перед использованием горшок необходимо обжечь :

1. Нагревайте кастрюлю на открытом огне до тех пор, пока защитное масло не выгорит и кастрюля не посветлеет .
2. Дайте кастрюле остыть .
3. Смажьте внутреннюю поверхность теплой кастрюли тонким слоем масла .

В результате этого процесса на посуде образуется невидимая естественная патина, которая не только улучшает вкус еды, но и продлевает срок службы посуды.

Заключение:

Этот чугунный горшок с алюминиевой крышкой — не только практичная кухонная утварь, но и традиционное изделие ручной работы, отражающее искусство узбекского гончарства. Благодаря превосходному распределению тепла и прочной конструкции это идеальный выбор для тех, кто ценит аутентичную, естественную готовку.